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CALABAZA RELLENA

  * SIN GLUTEN * SIN LECHE *  SIN HUEVO *  SIN AZÚCAR AÑADIDO * VEGAN Esta foto me devuelve a mi infancia por muchos motivos, me recuerda que nadie muere mientras no se le olvida y que a veces la vida, aunque sea una desgraciada te pone en el camino a gente a quién no esperabas pero que te devuelve por unos instantes la luz que has perdido por el dolor de la gente que se ha ido. Esta foto tiene historia y alma. Esa fuente y esos cubiertos con esa pátina tan característica que les otorga el paso del tiempo, son de mi abuela.  Recuerdo los veranos en que esa fuente siempre se llenaba de patatas fritas cultivadas con el trabajo y el esfuerzo de mi abuelo y que mi abuela hacía en cantidades industriales para su única nieta que las devoraba antes de llegar a la mesa. Aunque ya no están, esa fuente se sigue utilizando en mi casa porque siguen estando presentes en mi día a día al igual que mi madre que desde hace unos meses les acompaña. Hoy no la llené de patatas fritas, s...

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