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Mostrando entradas de marzo, 2018

PUDDING DE CHÍA, CHOCOLATE Y PLÁTANO (sin gluten, sin leche y sin azúcar añadido)

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Buenos días flaner@s, una semanita más aquí estamos pasando frío. Que sí, que vale que oficialmente ya estamos en primavera, pero me da que alguien no se ha enterado aún, porque este tiempo es de todo menos primaveral ains, con lo bien que se está con un pelín más de calorcito, a ver, sin pasarnos tampoco, que yo con 30º me apaño muy bien, tampoco hace falta achicharrarse.
En fin, habrá que conformarse, que remedio, pero bueno, como el que no se consuela es porque no quiere, pues oye, yo me he preparado esta semana uno de mis postres fresquitos favoritos, por eso de ir ensayando para cuando de verdad llegue la señora primavera esa y acompañe la temperatura y de mientras me voy entrenando para la semana santa. Por cierto aprovecho para deciros que os abandonaré pero sólo la semana que viene, porque con las miniflaner@s de vacaciones sé que no me va a dar tiempo a prepararos algo rico, pero prometo volver con recetas estupendas y una sorpresa muy chula que espero que disfrutéis mucho. Pe…

MINI BIZCOCHOS DE CHOCOLATE EN MICROONDAS (sin gluten, sin leche y sin azúcar añadido)

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A los buenos miércoles flaner@s!! Qué tal fue el martes 13? Supongo que habrá por ahí algun@ supersticios@ que ayer esquivaría escaleras y gatos negros como cosa mala jaja. 
Yo no soy supersticiosa, lo reconozco, y de hecho mi número de la suerte es el 13 pero por si acaso ayer desistí de pasar por debajo de una escalera que tampoco es plan de arriesgarse así a lo tonto a que se te caiga el técnico de la compañía telefónica de turno encima y darle la razón a alguna amiga temerosa de los martes 13 (soy buena y no revelaré su nombre no vaya a ser que luego tome represalias contra mí por chivata jaja).
Bueno, yo estas semanas sigo recuperándome, y en plan vaga total, así que sigo tirando de recetario de reserva. La de hoy es una receta de vaguería total y absoluta, es una receta de las que se hace rápido no, lo siguiente, así para cuando no hay ganas de hacer nada pero nos apetece algo rico, dulce y con chocolateeee (imaginaos esto como cuando Homer Simpson piensa en una de sus rosquillas,…

BROWNIE DE LIMÓN (sin gluten, sin leche y sin azúcar añadido)

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Buenos días flaner@s!! antes de nada os debo una explicación. Os he tenido abandonad@s dos semanitas, pero está claro que cuando algo está por salir mal, sale mal, los astros se alinean y la ley de Murphy se cumple a rajatabla, así que si por si estar enferma no fuera suficiente mi ordenador decidió que quería tomarse unas vacaciones, así, sin previo aviso :-( por lo que he estado desconectada de las redes sociales, y del blog y de la cocina, porque seamos sincer@s con 39 de fiebre, a mí lo que menos me apetece es ponerme a cocinar así que como aún estoy convaleciente de mi maravilloso gripazo hoy de nuevo tiraré de mis recetas de reserva para enseñaros a hacer este delicioso brownie de limón que mister flanero se zampó prácticamente entero (bueno, dejó alguna migaja para que pudiéramos probarlo, que amable jajaja).
La receta original de este brownie la vi en el blog de megasilvita os recomiendo que lo visitéis porque aparte de ser una tía super simpática, tiene unas recetas para morir…